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Pyramide de choux

80,00 185,00 

Pour vos réceptions, nous vous proposons notre pyramide de choux en 3 tailles en standard :

  • petite : environ 50 choux – 4 saveurs différentes – 10 à 15 personnes
  • moyenne : environ 85 choux – 6 saveurs différentes  – 20 à 25 personnes
  • grande : environ 130 choux – 8 saveurs différentes – 30 à 40 personnes

 

Les choux avec craquelin sont garnis avec différentes crèmes et recouvert d’un disque de pâte d’amande décoré.

 

Saveurs au choix :

  • citron
  • agrumes (en saison)
  • chocolat
  • vanille
  • praliné
  • pistache
  • spéculoos
  • chocolat au lait café
  • noix de coco
  • fraise (en saison)
  • fruit de la passion
  • poire (en saison)

 

Délai de commande : 1 semaine

Pour commander, c’est par ici.

 

Pour d’autres tailles ou des besoins spécifiques, n’hésitez par à nous contacter ici, nous serons ravies de pouvoir vous conseiller.

 

UGS : ND Catégorie :

Ingrédients choisis avec soin :

  • farine du Moulin de Versailles
  • beurre AOC Isigny
  • oeufs de plein air
  • noisettes du Périgord
  • chocolat Caraïbes 66% de Valrhona

 

Conseil de dégustation : conserver entre 2 et 4°C, sortir 10 min avant la dégustation

 

Allergènes : gluten, oeufs, beurre, lait, crème, noisettes (pour les choux praliné), pistache (pour les choux pistache)

 

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