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Tarte dulcey, vanille, pécan

30,00 42,00 

Découvrez la douceur envoûtante du Dulcey, un chocolat blond aux notes caramélisées, associé dans cette tarte à un gourmand praliné au noix de pécan et à une subtile et onctueuse ganache montée à vanille.

 

Composition :

  • pâte sucrée
  • praliné noix de pécan
  • ganache Dulcey
  • ganache montée à la vanille
  • noix de pécan caramélisées

 

Délai de commande : 48h

Pour commander, c’est par ici.

 

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : ,

Ingrédients choisis avec soin :

  • farine du Moulin de Versailles
  • beurre AOC Isigny
  • oeufs de plein air
  • crème 35% de Normandie
  • chocolat Dulcey de Valrhona

 

Conseils de dégustation : conserver entre 2 et 4°C et sortir 10 min avant la dégustation

 

Allergènes : gluten, amandes, noix de pécan, oeufs, beurre, crème

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