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Box de novembre

25,00 

Les fruits d’automne font leur entrée dans la box de novembre. Elle contient :

  • 2 pâtisseries individuelles au choix : entremet chocolat au lait noisette ou tarte aux agrumes
  • 1 “cake d’automne” (fruits secs et pomme) à partager
  • 2 tiramisù café
  • 2 mini financiers tigrés

La box gourmandises est disponible chaque week-end en quantité limitée. Commande jusqu’au mercredi ici pour une livraison le samedi matin.

 

Entremet chocolat noisettes – financier noisette, croustillant praliné, insert crémeux noisette, mousse chocolat au lait, glaçage chocolat au lait

Tarte agrumes – pâte sucrée, gel pamplemousse, crémeux orange et pamplemousse, suprêmes orange et pamplemousse

Cake d’automne – noisette, amandes, noix, pommes

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Ingrédients choisis avec soin :

  • farine du Moulin de Versailles
  • beurre AOC Isigny
  • oeufs de plein air
  • noisettes du Périgord
  • chocolat au lait Jivara de Valrhona

 

Conseil de dégustation :

  • pâtisseries individuelles et tiramisu : conserver entre 2 et 4°C, sortir 10 min avant la dégustation
  • cake et mini financiers : conserver à température ambiante dans une boîte hermétique

 

Allergènes :

  • entremet chocolat noisette : oeufs, beurre, lait, crème, noisettes
  • tarte aux agrumes : gluten, amandes, oeufs, beurre
  • cake d’automne : gluten, noisette, amandes, noix, oeufs, beurre
  • tiramisu : gluten, oeuf, lait
  • financiers tigrés : gluten, amandes, oeufs, beurre

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