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Box décembre
Box décembre - zoom orange passion
box décembre - zoom tout chocolat
Box décembre - zoom super gourmande
Box décembre - zoom clémentine

Box dégustation – noel 2022

20,00 €

Vous voulez tester nos bûches ? Cette box est pour vous : retrouvez ce mois-ci chacune de nos bûches en version individuelle.

 

Délai de commande : 48h

Pour commander, c’est par ici.

 

La clémentine – biscuit moelleux aux épices, streusel noisettes, composée de clémentines, bavaroise vanille, glaçage miroir clémentines

La tout chocolat – biscuit Sacher, insert crémeux namelaka, ganache montée chocolat au lait, glaçage miroir et velours

La super gourmande – biscuit moelleux noisettes, croustillant dulcey, insert caramel, mousse dulcey, glaçage velours

L’orange passion – sablé muscovado, insert orange & passion, biscuit Joconde, mousse cheesecake orange, glaçage velours

Catégorie :

Ingrédients choisis avec soin :

  • farine du Moulin de Versailles
  • beurre AOC Isigny
  • oeufs de plein air
  • chocolat noir Caraïbes 66% et chocolat au lait Jivara de Valrhona
  • noisettes du Périgord
  • miel de Greg de Rueil-Malmaison

 

Conseil de dégustation : conserver entre 2 et 4°C, sortir 10 min avant la dégustation

 

Allergènes :

  • l’orange passion : gluten, beurre, oeufs, lait, crème
  • la tout chocolat : gluten, oeufs, beurre, crème
  • la super gourmande : gluten, oeuf, beurre, crème, noisette
  • la clémentine : gluten, oeuf, beurre, lait, crème, noisette

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